Re.juve sebagai pelopor premium cold-pressed juice di Indonesia, telah memperkenalkan produk terbarunya, yaitu Cold-Pressed Coffee di Indonesia. Menggunakan 100% kopi lokal dengan bahan alami, varian terbaru cold-pressed coffee ini tentunya lebih sehat serta cocok untuk menambah energi.
Richard Anthony, CEO dan Presiden Direktur Re.juve, mengatakan bahwa Re.juve menggunakan campuran kopi Arabica dan Robusta dari Sumatra, perpaduan cold-pressed coffee yang sempurna karena rasa yang khas dan tajam. Cold-pressed coffee kami kaya akan vitamin, kalsium, magnesium dan mineral lainnya.
“ Cold-pressed coffee yang digunakan di Re.juve ramah untuk lambung karena diproses dengan menggunakan air Reverse Osmosis (RO) dingin dan teknologi cold-pressed. Kami juga menggunakan gula kelapa organik yang lambat dalam meningkatkan kadar gula darah”, lanjut Richard pada acara peluncurannya pada tanggal 18 Maret 2019 di Jakarta.
‘Cold-Pressed’ berarti buah dan sayur tidak terpapar panas dan oksidasi selama proses pembuatan jus. “Real Cold-Pressed” berarti jus dibuat dengan teknologi cold-pressed yang sebenar-benarnya (dilengkapi mesin cold-pressed hidrolik dan triturating), serta terjaga di suhu dingin mulai dari penyiapan bahan, pencucian, dan ekstraksi, penataan maupun pengantaran, sampai penikmat jus mengkonsumsinya. Hal ini sangatlah penting untuk menjaga nutrisi, terlebih lagi karena kandungan gizi seperti enzim, vitamin, mineral dan antioksidan mudah rusak jika terpapar panas.
Cold-Pressed Coffee Re.juve diproses dengan merendam kopi dalam air RO yang dimurnikan dengan suhu 4 – 6°C lalu diproses dengan mesin Hydraulic Cold-Pressed Juicer di Cold-Pressed Production Facility (CPF) dengan proses dari awal sampai akhir dalam ruangan yang bersuhu 8 – 12°C (end-to-end cold chain environment). Re.juve Cold-Pressed Coffee memberikan pilihan lebih baik bagi penikmat kopi karena ramah untuk lambung.
3 (tiga) varian Cold-pressed coffee yang terbaru terjamin 100% segar dan alami, dibuat dari 100% biji kopi dan komposisi alami, bukan dari konsentrat, tanpa proses pemanasan dan pasteurisasi.
Varian terbaru Re.juve Cold-Pressed Coffee (tersedia mulai 18 Maret 2019):
1. Café Latte: cold-pressed coffee, susu segar, gula kelapa organic
2. Mocha Latte: cold-pressed coffee, susu segar, bubuk kakao, gula kelapa organik
3. Mocha Almond Latte: cold-pressed coffee, almond, air RO, bubuk kakao, gula kelapa organik, sedikit sea salt
Inovasi dari varian Re.juve Cold-Pressed Coffee yang sudah ada:
1. Café Almond Latte: cold-pressed coffee, almond, air RO, gula kelapa organik, sedikit sea salt
2. Avoccino High: cold-pressed coffee, susu segar, alpukat, coklat protein, gula kelapa organik, air RO
3. Mocha High: cold-pressed coffee, susu segar, pisang, oatmeal, coklat protein dan air RO
4. Mocha High with Almond Milk: cold-pressed coffee, almond, air RO, pisang, oatmeal, coklat protein dan sedikit sea salt.
“Secara keseluruhan ada 7 varian cold-pressed coffee. Kami berharap penikmat kopi mendapatkan pengalaman terbaru dalam mengkonsumsi kopi tanpa khawatir akan bahan-bahan yang terkandung di dalamnya karena lebih aman untuk lambung“, kata Richard, mengakhiri pembicaraan.
Re.juve yang terjamin 100% cold-pressed juice segar, murni, alami telah diterima dan diakui secara luas akan rasa lezat serta kualitasnya. Melebarkan sayapnya hingga mencapai 56 toko meliputi Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi dan Surabaya. Re.juve tidak hanya berkembang pesat tetapi juga mengembangkan keahlian untuk memuaskan penikmat jus yang terbaik.
