Maskapai penerbangan Jerman Lufthansa akan meluncurkan layanan baru untuk penerbangan jarak jauh kelas bisnis, yaitu sebuah restoran di dalam pesawat mulai 1 Agustus 2015.
Dari Agustus dan seterusnya, para penumpang akan mendapatkan pelayanan secara individu dari para pramugari untuk memenuhi kebutuhan mereka layaknya di restoran kelas atas.
Setelah pramugari telah menyambut tamu ‘mereka’, pramugari akan mengambil pesanan tamunya dan mengatur meja dengan barang pecah-belah dari bahan keramik. Kemudian makanan langsung disajikan dari dapur. Nampan dan troli digantikan oleh layanan piring.
Setelah penerbangan pengantar di bulan Juni dan Juli pada Airbus A380 rute ke New York (JFK) dan Miami, Layanan Restoran akan sekarang diluncurkan pada layanan A380 ke Houston, Johannesburg, Los Angeles, Miami, Delhi, New York (JFK), Beijing, San Francisco, Shanghai, Seoul dan Singapura dari 1 Agustus dan seterusnya.
Layanan akan kemudian diperkenalkan pada penerbangan dengan Boeing 747-400 dan 747-8 dari Frankfurt pada 1 Oktober dan armada Airbus A340 dari Frankfurt dan Munich ke Asia dan Timur Tengah pada tanggal 25 Oktober.
Sebelumnya sejak Mei tahun ini, Lufthansa telah mengadakan kursus pelatihan layanan khusus untuk sekitar 4500 pramugari. Sekitar 130 penerbangan yang konsep baru sudah telah diuji menerima respon yang sangat positif dari tamu kelas bisnis. Dengan Layanan Restoran barunya, Lufthansa mengambil langkah penting lain untuk menjadi bintang lima maskapai pertama di belahan bumi barat.
